Les antibiotiques dans l’agroalimentaire

Posté par Agripol sur Sep 3, 2011 dans Agriculture Rares sont ceux qui, dans le monde occidental, peuvent affirmer n’avoir jamais pris un antibiotique. Il s’agit d’une classe de médicaments qui a considérablement augmenté l’espérance de vie depuis sa création dans les années quarante. Mais aujourd’hui la moitié des antibiotiques vendus dans le monde sont utilisés dans l’industrie agroalimentaire et...
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